آکادمی سپهر سرلک در سال 1403 توسط سپهر سرلک، دانش‌آموخته Le Cordon Bleu پاریس و با تجربه کار در رستوران‌های برجسته فرانسوی، تأسیس شد. هدف اصلی آکادمی، ارتقای دانش، مهارت و هنر آشپزی و نیز مدیریت رستوران داری در ایران است. ما با تأکید بر آموزش اصولی و علمی، بستری فراهم می‌کنیم تا آشپزان و مدیران رستوران‌ها در کنار مشتاقان این حوزه بتوانند مهارت‌های خود را به سطح حرفه‌ای برسانند.

مخاطبان ما

• علاقه‌مندان به آشپزی: جوانان و افرادی که می‌خواهند آشپزی را به‌عنوان مسیر شغلی خود انتخاب کنند.
• آشپزان حرفه‌ای: افرادی که در رستوران‌ها فعالیت می‌کنند و به دنبال ارتقای دانش و مهارت‌های حرفه‌ای خود هستند.
• علاقه‌مندان به صنعت رستوران‌داری: افرادی که علاقه‌مند به ورود به حوزه‌های مختلف این صنعت هستند و می‌خواهند با علمی دقیق و کاربردی وارد این حوزه شوند.
• مدیران رستوران‌ها: افرادی که در حال حاضر در این صنعت فعال هستند و به دنبال تقویت توانایی‌ها و دانش تخصصی خود در حوزه مدیریت رستوران‌داری می‌باشند.