آکادمی سپهر سرلک

آکادمی سپهر سرلک با ایجاد فضایی حرفه‌ای، دوره‌های آنلاین و حضوری در زمینه آشپزی و مدیریت رستوران را آموزش می‌دهد. هدف ما این است که علاقه‌مندان به غذا و فعالان این صنعت را با دانش روز جهان و مهارت‌های موردنیاز برای موفقیت در دنیای آشپزی آشنا کنیم.

دوره آنلاین مبانی آشپزی

برای علاقه‌مندان به آشپزی، دوره‌ای آنلاین و رایگان از اصول پایه آشپزی آماده کرده‌ایم. در این دوره با انواع برش‌ها، تجهیزات آشپزخانه، ایمنی و بهداشت، شناخت مواد اولیه، سس‌ها، استاک‌ها و خمیرهای پایه آشپزی و شیرینی‌پزی آشنا می‌شوید. اگر می‌خواهید آشپزی را اصولی یاد بگیرید، این نقطه شروع مناسبی برای شماست.

دوره‌های ما

دوره‌های آشپزی و شیرینی‌پزی
- دوره‌های حضوری (آشپزی، شیرینی‌پزی، نان‌پزی، نوشیدنی) و دوره‌های آنلاین (آموزش اصول مقدماتی آشپزی، دوره‌های تخصصی آنلاین)
دوره‌های مدیریت و کسب‌وکار رستورانی
- مدیریت رستوران و برندینگ در صنعت غذا
دوره‌های ویژه و ورکشاپ‌ها
کارگاه‌های کوتاه‌مدت تخصصی (مثلاً دوره‌های خاص مثل پنیرسازی، تخمیر، سوشی و …) و مسترکلاس‌ها با اساتید مهمان

ثبت نام خبرنامه

برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.

جدیدترین مقالات و دستورهای پخت

استیک با سس بلوط

استیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوطاستیک با سس بلوط

ادامه مطلب

برای من، آشپزی یعنی کشف طعم‌های جدید و فراتر رفتن از مرزهای سنتی